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インド料理 グレートアジア GREAT ASIA

2009年に戸田市に新しいオーナーがOPENさせたインド料理レストランのご紹介ブログ

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ラッシーのお話し

WS000007.JPGWS000005.JPGWikipediaより:ラッスィー(またはラッシー、英語:Lassi, ウルドゥー語:لسّی, ヒンディー語:लस्सी) は、インド料理の飲物でダヒー(ヨーグルト)をベースに作られる。 濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまである。特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。

ラッシーのお話しです。左の写真の白いドリンクは、プレーンタイプのラッシーです。ヨーグルトをベースにしているさわやかでクリーミーな濃い味わいのラッシーをお楽しみに下さい。
そして、右の写真のオレンジ色のドリンクは、マンゴーラッシーです!お勧めです!マンゴーの味が濃厚で、クリーミーな味わいに、カレーやタンドリーチキンのスパイシーな料理ととてもよく合います。是非一度お試しください。
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2009年に戸田市に新しいオーナーがOPENさせたインド料理レストラン!24時までOPEN!JR埼京線 戸田駅より徒歩5分、駅から近く便利です!

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